Født

Ansager, Øster Horne, Ribe

Forældre er Husmd. Kristen Thue Johansen Elbæk i Snorom og Hustru Nielsine Madsen, 36 Aar.

Tvilling

Døbt

Ansager, Øster Horne, Ribe

Ansager Kirke
Faddere:
Moderen bærer.
Hmd. Kristen Gydesens Hustru Karen
Uhrmager Søren Lauridsen.
Hmd. Henrik Andersen.
Hmd. Mads Peder Poulsen, alle af Ansager.

Folketælling

Ansager, Øster Horne, Ribe

Et Hus:
Christen Tue Johansen Elbæk, 47, G, Lindknud, Landmand
Nielsine Madsen, 45, G, Starup, Husmoder
Johannes Peter Christensen Elbæk, 21, Andsager, Barn
Abeline Christensen Elbæk, 13, Andsager, Barn
Ane Marie Christensen Elbæk, 10, Andsager, Barn
Søren Christensen Elbæk, 8, Andsager, Barn
Jørgen Christensen Elbæk, 5, Andsager, Barn
Hans Christensen Elbæk, 3, Andsager, Barn
Johannes Pedersen Elbæk, 81, Enkemand, Føvling, Aftægtsmand, Rokkedreier

FT Ansager 1890, opsl 70-71, liste 16

Konfirmeret

Ansager, Øster Horne, Ribe

Ansager Kirke

KB Ansager 1892-1902, opsl 121, nr. 1, side 118

Folketælling

Ansager, Øster Horne, Ribe

Peder Nikolai Larsen, 1871, G, Hodde, flyttet til Sognet i 1896, Husfader, Smedemester, G 1898, 1 Barn
Abeline Kirstine Larsen f. Elbæk, 1876, G, Ansager, Husmoder
Laurids P. Larsen, 1898, Ansager, Barn
Søren Elbæk, 1882, Ansager, Smedelærling

FT Ansager 1901, opsl 648-649, liste 15

Viet

Karen Jensen
Grindsted, Slavs, Ribe

Grindsted Kirke af Sognepræst Hørlyck
Ungkarl Søren Kristensen Elbæk, Smed i Hodde. Født i Ansager 16. Februar 1881. Søn af Husmand Kristen Thue Johansen Elbæk og Hustru Nielsine Madsen af Ansager. 25 Aar og
Pige Karen Jensen af Morsbøl, Grindsted Sogn. Født i Morsbøl 16. August 1877. Datter af Gaardmand Anders Jensen og Hustru Ane Johanne Pedersen af Morsbøl. 29 Aar.
Forlovere:
Gaardmand Anders Jensen, Morsbøl og Husmand Kristen Thue Kristensen Elbæk af Ansager.

KB Ansager 1901-10, opsl 208, nr. 9, side 252

Folketælling

Grindsted, Slavs, Ribe

Søren Kristian Elbæk, 1881, G, Ansager, flyttet til Grindsted i 1906, Husfader, Smedemester
Karen Elbæk, 1877, Grindsted, G, Husmoder
Ane Johanne Elbæk, 1908, Grindsted, Barn
Signe Kristense Elbæk, 1910, Grindsted, Barn
Vita Margrethe Nielsen, 1896, Grene, Tyende
Thorvald Tusgaard, 1890, ?, Tyende, Smedesvend
Rikard H. Madsen, 1888, U, Ansager, Tyende, Smedesvend

FT Grindsted 1911, opsl 61, liste 7a

Folketælling

Grindsted, Slavs, Ribe

Søren Elbæk, 1881, G, Ansager, flyttet til Sognet i 1896, Husfader, Smedemester
Karen f. Jensen, 1877, Grindsted, G, Husmoder
Johanne Elbæk, 1908, Grindsted, Barn
Christense Elbæk, 1911, Grindsted, Barn
Ejner Elbæk, 1913, Grindsted, Barn
Chr. Christensen, 1896, ?, Smedesvend
John Bertelsen, 1894, Grindsted, Logerende, Skomager

FT Grindsted 1921, opsl 194, liste 52

Folketælling

Grindsted, Slavs, Ribe

Søren Elbæk, 1881, Ansager, G, Husfader, Smedemester
Karen Elbæk, 1877, Grindsted, G, Husmoder
Johanne Elbæk, 1908, Grindsted, Datter
Kristense Elbæk, 1910, Grindsted, Datter
Ejner Elbæk, 1912, Grindsted, Søn
Henry Sørensen, 1908, Vejle, Logerende, Smedelærling

FT Grindsted 1925, opsl 305, liste 89

Død

Begravet på Grindsted Kirkegård.

Kilde: Gravsten