Født

Århus købstad

Viet

Euphrosyne Christiansdatter Luja
Sct. Knuds kirke Odense

Copuleret hr. Peder Winther til Føns og dr. Lujas datter Euphrosyne.

Begravet

Føns kirkegård

Sønnen Rasmus Pedersen W.: "I dette Haab (om evig frelse) hensov min Fader, Torsdagen d. 26. Aprilis, og blef hensatt Fredagen d. 4de Maji, I Føns Kircke, hvor Hand, under tilladelse fra Herskabet, hafde ladet bereede En aaben begravelse, for Sine og Sig: hvilcket var skeet i det Aar 1694, da min Moder, Karen Knudsdatter Blanckenberg, var bort-kaldet.

Biografi

Peder Jensen Winther (fra arosleo.dk)
Han var født den 2. januar 1650 i Århus. I 1656, da han var 7 år gl, blev han sammen med sine søskende ført til Dalby præstegård på Fyn, idet forældrene var bange for de fremrykkende svenske tropper. Her boede de hos morbroderen Oluf Rasmussen Thestrup indtil Fyn blev lige så usikker som Jylland. Forældrene flygtede så til Kalundborg med alle børnene, men da der blev sluttet fred kort efter, kunne de alle vende hjem til Århus. Efter 2 års privatundervisning kom han ind på fjerde lektie på Latinskolen og blev student 1670. Herefter studerede han i København. 1672 fik han attestats og prædikede rundt omkring. I 1673 prædikede han i Husby hos morbroderen Peder Rasmussen Thestrup, og her blev greven på Wedelsborg så begejstret for ham, at han lovede ham kaldet i Føns. Han rejste så til Rostock og ville egentlig videre til Wittenberg for at studere, men rejste i stedet til Kiel. Her var han kort tid, inden han blev kaldet til Føns og Ørsted 1675.
Han blev (1) gift den 11. oktober 1676 i Føns med Karen Knudsdatter Blanchenborg. Hun var født den 13. juni 1639 i Odense og døbt den 18. juni i Skt Knud, Odense. Hun døde den 28. oktober 1694 i Føns og blev begravet den 6. november.
Peder Jensen Winther blev (2) gift den 12. november 1695 i Skt Knud, Odense med Euphrosyne Christiansdatter Luja. Hun var født 1669 i Odense og døde 1736 i Odense
Peder Jensen Winther blev 1704 provst for Vends herred - embeder, som han havde til sin død. Han døde den 26. april 1725 i Føns og blev begravet den 4. maj. Hans bo blev opgjort til 325 slettedaler.
Efter Peder Jensen Winthers død blev der i overværelse af 3 præster og 2 af sognets bønder som vurderingsmænd holdt skifte mellem enken og børnene Rasmus, Mette Cathrine, Christian Henrik og Laurids. Værge for enken var hendes broder professor Laurids Luja, medens sønnen Rasmus var værge for sin søster Mette Cathrine. Af skiftet fremgår iøvrigt kun, at præstegården vurderedes til 325 slettedaler.